食品廠因其行業的特殊性，內部生產環境、生產的食品都需要經過審核通過，才可流入市場，因此好的生產環境是食品廠正常運營的第一步。一般來說食品廠房裝修至少要達到到潔凈廠房裝修的要求，尤其是生產車間，要考慮到消毒、防塵等問題。下面我們就來看看食品廠房裝修施工要求！

1、墻面要求

食品廠生產車間的墻面裝修最好的設計2米以上的墻裙，墻面用耐腐蝕、易清洗消毒、堅固、不滲水的材料鋪制及用淺色、無毒、防水、防霉、不易脫落、可清洗的材料覆涂。這樣，能確保墻面無毒、防水、防霉、不易脫落、可清洗。而且墻角、地角和頂角要呈弧形。

2、地面要求

食品廠因其作業需求，車間內部和冷庫地面裝修必須使用耐腐蝕、不透水、堅固、防滑的地坪或者金剛砂混合地面，且在施工階段要確保地坪的平坦、無積水，并保持清潔。需要注意的是，水磨石的接縫處一定要處理好，且防水層要做好。有些區域生產或其他問題出現下陷的地方，地面要提前做好加固處理。
3、門窗要求

食品廠房的門、窗、天窗要嚴密、不變形，生產車間至少要有2扇門，以便人、貨和機器設備的出入。此外，窗臺要設于地面1m以上，能有窗臺，或窗臺為斜面，內側要下斜45度，以防止灰塵聚集。需要注意的是窗臺玻璃最好貼上防爆膜，，以防止玻璃意外破損后混入產品而造成危險。

4、頂面要求

食品廠房裝修頂面吊頂最好不要低于5米，且需要通風良好。頂面盡量使用耐腐蝕、耐高溫、不透水的材料，例如不銹鋼或不易生銹和腐蝕的材質，禁止使用木質結構，而且以淺色系為佳。頂面在設計時可以有適當的坡度，以免凝結水滴，滴落到產品上。最重要的是吊頂的材料不要采用石膏板或類似的吸水板材，這一類吊頂材料不利于食品廠生產的環境。

以上的食品廠房裝修施工的要求及注意事項，好的食品廠房裝修要有合理的規劃、嚴謹的施工以及選材合適，因為關系到食品衛生安全問題，只有前期做好準備，后續才能持續盈利。